生活習慣病に関わる高血圧症の症状・治療法・食事療法・治療薬・予防対策をしっかりサポート!
高血圧が気になる人、なんとかしたい人のための
血液サラサラの栄養素 EPA・DHA
HOME

 魚に多く含まれる血液サラサラ効果の高い脂肪酸

 ここ最近、魚の脂肪分に多く含まれているDHA(ドコサヘキサエン酸)やEPA(エイコサペンタエン酸)の健康効果が注目されています。DHAやEPAは不飽和脂肪酸の一種で、体の中のコレステロールや中性脂肪を減らす効果があります。


 DHAは脳の神経細胞に含まれている物質であり、脳機能や神経組織の情報伝達を活性化する働きがあります。「頭がよくなる」として一時期話題になったのはこのためです。このためアルツハイマー型痴呆の予防効果が期待されるほか、体質を改善してアトピー性皮膚炎にも効果があるとされています。またDHAは、眼精疲労や視力回復にも有効であると考えられています。EPAには血栓を溶かし血管を拡張する働きがあるため、脳梗塞や心筋梗塞などの血栓症の予防と改善に効果があります。

 DHAやEPAはイワシやサンマ、サバなどの青背魚や、養殖のタイやハマチ、マグロのトロ部分に多く含まれています。カツオでは初ガツオよりも戻りガツオに多く含まれています。魚の油は酸化しやすいので、新鮮なうちに食べる必要があります。焼くと魚の油が失われてしまうので、刺身や煮魚にするとよいでしょう。干物は油が酸化しているので、生の魚を選ぶようにしましょう。





 

  忙しい人必見!自宅で簡単に健康診断しよう

  日本型食生活で血液サラサラ

  副菜は血液サラサラ成分の宝庫

  魚介類はサラサラ効果抜群!

  血清脂質を減らす油を選ぼう

  糖質を砂糖よりもごはんから摂る

  精白米に玄米や雑穀を混ぜましょう

  HOMEへ



 血液をサラサラにする栄養素一覧

 ● ビタミンB1
 ● ビタミンB2
 ● ビタミンB6
 ● ビタミンC
 ● ビタミンE

 ● ナイアシン
 ● タウリン
 ● マグネシウム
 ● クロム
 ● カリウム

 ● 食物繊維
 ● 葉酸
 ● 硫化化合物
 ● カロチノイド
 ● ムチン

 ● リノール酸
 ● リノレン酸
 ● オレイン酸
 ● EPA・DHA
 ● ポリフェノール


 目的・症状別に最適なサプリメント・健康食品が見つかるサプリメント総合情報サイトです!
  サプリメント総合サイト サプリのチカラ
 
Copyright(c)2006. わかりやすい高血圧の知識 All rights reserved